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Creatina:
A Verdade sobre o Suplemento
mais utilizado pelos
Atletas
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Dizem
que um corpo perfeito depende basicamente dela .
- A Creatina é o
suplemento alimentar mais conhecido e utilizado pelas pessoas que fazem
musculação. Algo justificável já que tanto estudos científicos quanto
experiências reais dão suporte a esse uso. Se você tem dificuldade de entender o
que é publicado no meio científico, não precisa mais se preocupar. A seguir,
você irá encontrar as informações mais atuais a respeito deste incrível
suplemento.
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- O que é a Creatina?
A Creatina é uma substância
derivada dos aminoácidos Arginina, Glicina e Metionina. Ela é produzida pelo
fígado, pelo pâncreas e pelos rins. Você também pode obter a Creatina através da
ingestão de carne ou de peixe (a cada 1 quilo de carne são consumidas 5 gramas
de Creatina). Dessa forma, se você comer 4 quilos de carne, você vai ingerir
20 gramas de Creatina, que é a quantidade indicada para quem está começando a
tomar esse tipo de suplemento. A Creatina é armazenada principalmente no músculo
esquelético (aproximadamente 98 porcento) como Creatina livre, ou fica ligada à
molécula de fosfato (PCr, or fosfocreatina).
A fosfocreatina serve como
fonte imediata de energia para o processo de contração muscular que é
essencialmente importante durante a prática de exercícios anaeróbicos, de curta
duração e grande intensidade, como a corrida e o levantamento de
peso.
Uma outra função da Creatina é a de contrabalançar ou amortecer os
íons de hidrogênio. Os íons de hidrogênio podem fazer com que o pH da célula do
músculo caia (se torne mais ácida), o que contribui para a fadiga
muscular.
Como a Creatina funciona?
Quando você faz muitas
sessões de exercício anaeróbico intenso, o esgotamento da PCr pode ocorrer em 10
segundos! Isso pode contribuir para sua fadiga e incapacidade para levantar o
máximo de pesos. Os suplementos de Creatina podem aumentar a sua Creatina
intramuscular em até 1/3, o que pode aumentar a formação de PCr e lhe ajudar a
manter a força máxima ou perto disto, por um tempo mais
longo. Conseqüentemente, você pode se exercitar de forma mais intensa e ter
fadiga muscular com menos facilidade, ou seja, você ganha mais massa muscular ao
longo do tempo.
Quais são os benefícios proporcionados pela
Creatina?
A Creatina tem sido utilizada para melhorar a performance
atlética das seguintes maneiras:
- · Aumento da repetição máxima (1 RM) no supino.
- · Aumento do número total de repetições a 70%
da 1RM no supino.
- · Aumento da força muscular.
- · Força ao pedalar acima de 10 sessões de 6
segundos é mais facilmente mantida.
- · Fadiga em menor quantidade.
- · Aumento da capacidade de executar saltos
máximos repetidamente.
- · Aumento to tempo demorado para chegar a
exaustão durante sprints (corridas rápidas).
- · Melhora no tempo de corrida dos 300 metros e
dos 1000 metros.
- · Qual é a quantidade de doses necessárias para
se obter os benefícios?
O método clássico de suplementação com Creatina
envolve uma fase inicial de saturação, seguida por uma fase de manutenção.
Geralmente, de 20 a 30 gramas de creatina monoidrato são ingeridas por dia por
uma semana, o que significa uma dose de 0.3 gramas para cada quilo de peso
corporal.
Essa dose de saturação resulta num aumento de, aproximadamente,
30% de PCr armazenado nos músculos. O indivíduo com baixos níveis iniciais de
Creatina acumula um grande aumento. Como a quantia de Creatina que pode ser
armazenada nos músculos é limitada, a fase de manutenção é recomendada. Doses
de, aproximadamente, 2 gramas por dia podem, aparentemente, manter o nível total
de Creatina, baseado no sistema de saturação.
A fase de saturação é
realmente necessária?
Embora a maioria dos estudos confirmem a
importância da fase de saturação, um estudo diz que você pode poupar dinheiro se
não se submeter a uma fase de saturação inicial. Um estudo recente do
Instituto Karolinska, na Suécia, comparou os efeitos da ingestão de 20 gramas de
creatina por dia, durante seis dias, seguido de 2 gramas por dia, durante um
mês, versus a ingestão de 3 gramas de creatina por dia, durante um
mês.
Ainda que o último grupo tivesse ingerido uma quantidade menor de
Creatina, os dois métodos resultaram num aumento de 20% de creatina no músculo.
Assim sendo, a ingestão de 3 gramas de Creatina por dia, menos a fase de
saturação, se mostrou uma maneira mais barata de suplementação.
A
cafeína afeta a Creatina?
Há controvérsias quando o assunto é a
ingestão de cafeína, uma vez que ela pode afetar a absorção da Creatina pelo
organismo. Cientistas belgas compararam os efeitos da ingestão de Creatina pura
(5 mg para cada 1 quilo do peso corporal, uma vez por dia) versus a Creatina
associada à cafeína (5 mg para cada 1 quilo de peso corporal por dia, por seis
dias). A quantidade de cafeína ingerida foi equivalente a 454 mg para um
indivíduo de 90 quilos. Um copo médio de café tem em torno de 200 mg de cafeína.
Portanto, 454 mg são equivalentes a um pouco mais que dois copos de
café.
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- Os níveis PCr dos músculos aumentaram em ambos os casos. No
entanto, a força de torque produzida (força aplicada às juntas, por exemplo,
exercícios de extensão do joelho) melhorou 23% no grupo que tomou Creatina pura,
mas não apresentou alterações no grupo que tomou Creatina e cafeína. Nesse
estudo, a cafeína contrabalançou os efeitos ergogênicos da
Creatina.
Muitos atletas bebem café e/ou refrigerantes e continuam
adquirindo os benefícios da Creatina. Portanto, não é necessário eliminar aquela
xícara de café pela manhã, pelo menos por enquanto.
Como a ingestão de
carboidratos afeta a Creatina?
Um estudo do Queens Medical Center, em
Nottingham, Inglaterra, investigou os efeitos da entrada de carboidratos no
organismo durante a fase de absorção de Creatina. Quatro vezes por dia, durante
cinco dias, os cientistas deram a 24 homens saudáveis (de aproximadamente 24
anos), 5 gramas de Creatina ou 5 gramas de Creatina seguidas de 93 gramas de
carboidratos hiper glicêmicos 30 minutos depois.
Os dois planos de
suplementação aumentaram significativamente a quantidade de Creatina dos
músculos; entretanto, o grupo que também ingeriu carboidratos teve um aumento de
60% de Creatina no músculo! A liberação de insulina estimulada pelo consumo de
açúcares simples provavelmente tem um papel no transporte da Creatina até as
células musculares.
Alguns suplementos de Creatina incluem açúcares em
sua formula para potencializar seus efeitos, mas você acaba, freqüentemente,
pagando um preço superior por isso. Para obter um tipo de resposta similar da
insulina sem precisar pagar um preço alto, tente misturar na sua Creatina 250ml
a 300ml de uma bebida hiper glicêmica como um suco de uva ou maça.
A
Creatina afeta a bioquímica das fibras musculares?
Através de
experiências com ratos, os cientistas comprovaram que aqueles que tomaram
Creatina conseguiram correr uma distância maior e em velocidade superior aos que
não a tomaram. Os músculos dos ratos mostraram que a Creatina causa um leve
aumento na porcentagem de fibras musculares do tipo IIB, o principal tipo de
fibra muscular.
Teoricamente, se você pudesse aumentar a porcentagem de
fibras IIB, você teria mais das fibras que produzem uma força muito grande,
relativas ao tipo IIA ou tipo I. O produto de uma força maior poderia ser
traduzido em um treinamento de maior intensidade, o qual poderia aumentar seu
potencial para crescer fibras musculares.
Quais são os possíveis
efeitos colaterais da Creatina?
O único efeito colateral conhecido da
suplementação com creatina é o ganho de peso (em torno de 3 a 4 quilos) em
conseqüência da retenção de líquidos no corpo. Alguns relatos sugerem que a
Creatina possa predispor seus usuários a câimbras e estiramento muscular, o que
ainda não foi comprovado cientificamente.
A Creatina é um dos suplementos
mais benéficos para aumentar o tamanho do seu músculo e a resistência dele, o
que, provavelmente, não é novidade para você. Mas será que você precisa ficar
preocupado se esquecer de tomar algumas doses? Segundo o Dr. Jeff Volek, MS, RD,
da Universidade de Penn State, e como relatado no Penn State Sports Medicine
Newsletter, a resposta é não. Ele afirma que a diminuição da Creatina no corpo é
um processo lento. De qualquer forma, o corpo obtém Creatina através da ingestão
de certos alimentos também.
Além disso, os estudos mostram que mesmo
depois de um mês sem tomar Creatina, os níveis eram mais altos do que antes do
início da suplementação.
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